更新履歴-学校給食

2012年4月25日
学校給食における食中毒発生状況を更新しました。

2012年2月23日
教材カード2月号【ノロウィルスでの食中毒を防ごう】を掲載

2011年11月8日
「平成23年度 学校安全・災害共済給付ガイド」と「平成22年度 学校における食の安全に関する実態調査報告書」を掲載

平成23年度 学校安全・災害共済給付ガイド」と「平成22年度 学校における食の安全に関する実態調査報告書」を掲載しました。
2011年8月15日
教材カード「サルモネラに注意しよう!」を掲載

2011年6月27日
再開しました。『学校給食衛生管理基準の解説 -学校給食における食中毒防止の手引き-』の販売について

販売再開しました。
『学校給食衛生管理基準の解説 -学校給食における食中毒防止の手引き-』について、休止しておりました販売を再開いたしました。

ご不便・ご迷惑をおかけいたしましたことをお詫び申し上げます。
さらに、数多くの予約をいただいており、発送までに少しお時間がかかる場合もあります。
ご了承くださいますようお願いいたします。




■ダウンロードについて
書籍については、全ての内容を無償でダウンロードしてご利用いただけます。すぐに必要とされている方は、下記リンク先にて必要個所をダウンロードしてご利用ください。

『学校給食衛生管理基準の解説 -学校給食における食中毒防止の手引き-』 → こちらから
2011年5月25日
平成22年度学校給食における食中毒の発生状況を更新しました。

2011年4月7日
情報誌「学校安全ナビ」8号を掲載

2011年3月18日
教材カード「アナフィラキシーに気をつけよう! ~食物依存性運動誘発アナフィラキシー~」を掲載

2011年1月7日
教材カード「学校給食の歴史」を掲載

2010年11月18日
情報誌「学校安全ナビ」7号<特別号>を掲載

2010年11月11日
教材カード「学校給食で発生した食中毒」を掲載

2010年9月16日
教材カード「魚と食の安全について」を掲載

2010年9月2日
平成22年度食の安全に関する調理員講習会を開催しました

2010年7月30日
『平成21年度学校における食の安全に関する実態調査報告書』を掲載

2010年7月28日
学校給食における食中毒発生状況(平成15~21年度)を掲載

2010年7月26日
平成22年度食の安全に関する講習会を開催しました

2010年7月23日
教材カード「せいけつな手洗いをマスターしよう」を掲載

2010年6月7日
教材カード「プールのけがに気をつけよう!」を掲載

2010年5月28日
『学校給食において発生した食中毒事例集』を掲載

2010年5月17日
教材カード「朝ごはんを食べよう」を掲載

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